..

     Ételallergia és táplálékintolerancia portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Jogi nyilatkozat

Médiaajánlat

Ételallergia kvíz

Impresszum

Ételallergia infó

Ételallergia blog

Táplálékallergia

Életmód

Allergia blog

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

nyári saláta

.

.Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes, vegetáriánus étel

.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók négy személyre:

4 szem paradicsom

3 tv paprika

1 db citrom

1 teáskanál apróra vágott görög bazsalikom

1 evőkanál darabokra vágott mandula

1 mokkáskanál őrölt görögszéna (lepkeszegmag)

egy mokkáskanál só

 

Elkészítése:

Felkockázzuk a paradicsomot, karikákra vágjuk a paprikát.

1/2 citromot karikára szelünk, a karikákat pedig négybe vágjuk.

Sózzuk, rászórjuk a bazsalikomot, lepkeszegmagot, a mandulát, rácsavarjuk a másik fél citrom levét, majd összekeverjük.  Jól behűtve tálaljuk.

 

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2009 Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva, Udvarhelyi Tamás