..

     Ételallergia és táplálékintolerancia portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Jogi nyilatkozat

Médiaajánlat

Ételallergia kvíz

Impresszum

Ételallergia infó

Ételallergia blog

Táplálékallergia

Életmód

Allergia blog

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

    muffin

.

.Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes,  vegetáriánus étel

.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók:

Tészta:15 dkg kukoricaliszt, 10 dkg rizsliszt, 25 dkg tisztán növényi margarin, késhegynyi szódabikarbóna, 2 tojás, 10 dkg barnacukor, 1 dl növényi tejszín, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál reszelt narancshéj

Töltelék: bármilyen allergénmentes gyümölcsíz

 

Elkészítése:

A cukrot habosra keverjük a margarinnal, hozzáadjuk a többi alapanyagot és keverőgéppel jól összedolgozzuk. A lekvárdarabokat óvatosan belekeverjük, majd az így elkészült tésztát papírformába kanalazzuk. Alacsony hőfokon rózsaszínűre sütjük. A sütőpapírral együtt tálaljuk.

 

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2009 Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva, Udvarhelyi Tamás