..

     Ételallergia és táplálékintolerancia portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Jogi nyilatkozat

Médiaajánlat

Ételallergia kvíz

Impresszum

Ételallergia infó

Ételallergia blog

Táplálékallergia

Életmód

Allergia blog

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

joghurtos saláta

.

.Gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, vegetáriánus étel

.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók négy személyre:

Ez az ételünk fokhagymával és lilahagymával készült!

1 friss fokhagyma zöld szára,  3 db piros retek vagy 1 db jégcsapretek, 3 db paradicsom, 2 db t.v. paprika, 1 fej lilahagyma,  2 dl glutén- és laktózmentes joghurt, néhány csepp friss citromlé, 2 mokkáskanálnyi só

 Elkészítése:

A zöldségeket megtisztítjuk és feldaraboljuk. A zsenge fokhagyma szárát szeletekre vágjuk. Tálba szórjuk a zöldségeket és a fokhagymaszárat. 2 mokkáskanál sóval megszórjuk, összekeverjük.  A joghurtot a tetejére öntjük. Kissé lehűtve tálaljuk.

 

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2009 Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva, Udvarhelyi Tamás